Receitas

Da nossa cozinha pra sua mesa

Receitas simples e afetivas para tirar o melhor de cada feijão.

Modo de preparo

Como cozinhar o feijão

Separe 3 xícaras de feijão (60g), escolha e lave em água corrente. Coloque o feijão lavado em uma panela à pressão, acrescente 2,6 litros de água. Após a panela pegar pressão, cozinhe por aproximadamente 30 minutos.

Preto · 1h20

Feijoada de domingo

A clássica, com arroz, couve e laranja.

Carioca · 40min

Sopa de feijão do inverno

Encorpada e reconfortante pro dia frio.

Vermelho · 30min

Salada de feijão vermelho

Leve, colorida e refrescante.

Vermelho · 50min

Chili de feijão vermelho

Encorpado e levemente picante.

Preto · 45min

Tutu à mineira

Cremoso, com linguiça e couve.

Carioca · 1h

Baião de dois

Com queijo coalho e carne seca.

Pé Vermelho